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绵阳富乐山酒店餐饮(探秘绵阳富乐山酒店餐饮)

2024-08-08生活感悟阅读 1331

探秘绵阳富乐山酒店餐饮

一、豪华档次,松茸季节

绵阳富乐山酒店餐饮作为一家五星级酒店,显然在豪华度上不会有太多怀疑。然而,其真正让人印象深刻的,是餐厅里的一道道精致菜肴。 谈到最近的推荐菜,餐饮部经理介绍,这个季节正是采摘松茸的好时候,餐厅特别设计了一系列松茸菜肴,如松茸汤、松茸奶油意面、炸松茸等等。其中松茸汤相当受欢迎,顾客普遍反映汤精华浓郁,且不掺其它材料,只以新鲜松茸为主,口感十分清爽。 此外,餐厅还每日推出多款中西式自助餐,价格适中,且品种繁多,尤其适合家庭聚餐或商务宴请。除此之外,餐饮部还不定期推出特色菜单,如天妇罗节、海鲜节等等,譬如最近的紫苏卷饼、五花肉、酒心巧克力等,颇受青睐。

二、天女散花,感受民俗文化风味

绵阳富乐山酒店餐饮在以高端美食为主的同时,也不忘向顾客传达当地的民俗文化。每逢农历四月初八,餐厅都会推出“天女散花”——散花糍粑、仙女鸭、草仙儿海鲜等一系列妙趣横生的农家美食,切实让顾客们领略到中国传统农历节日的氛围。 据了解,酒店尤其注重广东、川菜、湘菜、东北菜四大菜系,传承各菜系的经典技法,同时与国际品牌餐饮商合作,集思广益,引进新鲜概念,不断推陈出新。

三、思量备至,服务周到

在餐饮服务方面,绵阳富乐山酒店更是无微不至。服务员们的待客之道让顾客倍感温馨,餐桌摆设、餐品分配、餐饮咨询等等早已被训练到真正的专业水准。而且餐饮部厨师们也时刻在寻找新的食材、了解新的菜系,尽可能让客人感受到更新颖、高品质的菜肴。 总体来说,绵阳富乐山酒店餐饮更是以“传承古早味,打造完美人文风味”为宗旨,以家常菜为核心,将创新、高端品位与民俗文化紧密结合,致力于打造成绵阳最具特色地区文化气息、时尚潮流,以及高品质菜肴和服务的品牌餐厅。
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